赤霞珠 珍藏 ![赤霞珠 特级珍藏 vinos 第1张-Torrealba](http://www.vinatorrealba.com/wp-content/uploads/2021/h1-img-2.png)
位于圣家族山谷,气候温和,四季气候明显,是世界上五个为葡萄树最佳生长的地方之一。它的混合砾石冲积土具有粉砂基质和火山成因,构造成世界上独一无二的风土。
陈酿
这些葡萄来自古老的葡萄园,设法获得了平衡且高质量的产品,它们于四月收获,在不锈钢桶中进行发酵,持续两至三周,之后在橡木桶中陈酿了十二个月,以达到更多的复杂性
![赤霞珠 珍藏 vinos 第3张-Torrealba](http://www.vinatorrealba.com/wp-content/uploads/2021/Captura-de-pantalla-2020-11-30-a-las-9.19.18-a.m..png)
酒评
是一款深红酒,带有樱桃,李子,巧克力和香草的香气。复杂而有层次感,单宁成熟而柔和,并且口感顺滑而愉悦。
技术信息
酒精度:14%vol
PH值:3.58
总酸度:5.42g/L
残糖量:3.87g/L
食物搭配
是红肉,野味和奶酪的完美伴侣。